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除了水果奶昔，还有黑豆奶昔、玉米奶昔等，虽然制作方法基本相同，但制作方法基本相同。自酿奶昔虽然味道不一定比甜品店或快餐店的奶昔好，但肯定会更健康，更放心。

乳昔，对于大多数吃货来说，绝i对不会觉得陌生，它的口味独i特，口味多样，所以受到不少人的喜爱和青睐，而且，奶昔对人体有一定的减肥效果，所以，奶昔对减肥人群来说，是一种不错的减肥方式。而且自制的奶昔，同样也成为更多人关注的一点。所以，奶昔的制作方法是什么？

芒果奶昔：

1、准备芒果、酸奶和蜂蜜为原料。

2、把芒果去皮和去核，和酸奶蜂蜜一起放到搅拌器里。

3、充分搅拌，放入冰箱冷冻4小时，取出薄膜，即可食用。

谷物奶昔：

1、准备玉米、酸奶、水、冰糖等原料。

2、玉米粒将玉米棒子分开，然后加入酸奶和冰糖搅拌均匀。

3、混合料充分搅拌后，待打磨至细密润滑状态即可。

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胶原肽的作用及功效

胶原肽是一种胞外蛋白。含有两个或更多的氨基酸——蛋i白肽。多肽对人体的吸收以多肽的方式进行，蛋白质肽吸收利用率达到100%。在细胞外基质中，胶原是至重要的成分。

胶原肽是胶原蛋白的前体产物，由胶原或明胶经蛋白酶降解而成，其分子量为3000道尔顿，其分子量较普通胶原蛋白小，一般认为较易消化吸收。

胶原肽是浅黄透明的胶原提取物，由两个或更多氨基酸组成，多肽的分子量不同，氨基酸的排列顺序不同，其功能也不同。通常认为，多肽是精i确的蛋白质片段，其分子仅有纳米级大小i，肠胃、血管和皮肤都容易吸收。相对分子质量在180-5000道尔顿、未经加工和提纯的胶原蛋白中，分子量不到1000，服用后容易分解，而胶原蛋白的分子量太大，很难吸收。在180-3000道尔顿，胶原肽分子质量较高，吸收度较高。

胶是大分子，不容易被皮肤吸收。胶是不可溶性的，但胶原在酸、碱、热、酶的作用下下水解，会产生胶原水解产物(肽)，其氨基酸组成与含量十分接近，由于大分子的分解和分子量的降低，溶解度增加，可溶于冷水。正因为分子质量的大幅下降和水溶性的急剧增加，使得水解产物在人体皮肤上非常容易吸收和利用。

相对于大分子胶原而言，水解物是理想的胶原补充剂，人体通过吸收胶原水解产物，补充和修复异常胶原，使其发挥正常的水解产物，补充和修复异常胶原，使其发近正常功能，人体随之随之恢复异常胶原。这几种胶原水解物有一个特殊的名字，叫做胶原肽。对胶原肽的吸收是提高皮肤弹性、消除i皱i纹的关键。

经过人体充分吸收和利用的胶原肽将合成皮肤胶原，起到一定的美容作用；胶原肽的亲水性很好，能为皮肤提供许多美白、保湿、滋养的功效，从而达到改善肤质、美容的目的。

***是什么意思***又称***、***食品，顾名思义就是代替部分或全部正餐的食物，常见的***形式有***、***棒、***奶昔、***粥等。***除了能迅速、方便地向人体提供多种营养外，还具有纤维含量高、热量低、易饱腹等特点。

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广泛性的***，不仅i限于减肥***，任何功能上的替代部分或全部正餐的食物都可被视为***。由于减肥***食品具有纤维含量高、热量低等特点，因此吃***可有效地控制食量和食物中的热量，从而达到减肥的目的，这也是***食品流行的原因。