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***减肥有效吗？

无论是哪种***，长时间摄入都会对身体产生不良影响，比如在五谷杂粮中，含有的纤维素含量较高，大量食用会损伤肠胃。

仅选用一种***，就会导致营养摄入量不平衡，长期下来，就有可能出现营养不良，即使其中含有营养物质，但要满足人体需要，也许还是会有些困难。

特别是那些自身体质较差的人，更不建议吃***减肥，容易对身体造成伤害。至终结果可能是瘦下来，而身体却变得虚弱。

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食用***减肥，还要承受风险，就是反弹，不管是***，还是其它减i脂食品，都不能长时间坚持，即使身体变瘦了，一旦回归正常饮食，体重也会慢慢回升。

***食品能使人瘦下来，减下来的并不是脂肪，而是肌肉，真正的问题没有解决，恢复到正常的饮食，肉体也容易生长。

此外***的作用，导致人体代谢变慢，身体素质也在悄然变差，久而久之，身体也很容易垮掉，这种情况下的体重下降，并非健康状况。

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伴随着人民生活水平的提高和消费结构的进一步升级，越来越多的消费者开始养成在外购买早餐食品的习惯。许多年轻人有晚睡晚起的习惯，因为工作节奏的加快，导致早餐时间不断压缩，他们更愿意在早餐摊点或面包店买***。选择的食物来源很多，如粗粮、大豆蛋白、乳清蛋白等。以大豆蛋白为主的国际公认***食品是一种较为理想的选择。黄豆本身就是一种健康食品，富含蛋白质和大量的膳食纤维，还含有抗i氧化和保护心血i管的物质。

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***的注意事项

1.补充水分：每天喝至少2000 cc水，当体内脂肪充分燃烧后，需要有足够的水分将这些代谢产物排出。减肥过程中很容易脱水，所以补水更重要；

2.膳食纤维：多吃蔬菜或其它高纤食品，饮食中多摄取膳食纤维，能促进肠胃蠕动，帮助排i便，而青菜热量低体积大，能减轻饥饿感。胃饿的时候可以选择一些低热量的水果，比如蕃茄、芭乐等；

3.摄取蛋白质：通常***食品中蛋白质含量不足，不能满足人体需要，长时间服用会导致蛋白质不足，使机体细胞不能修i护，皮肤弹性降低，免i疫力下降等健康问题。因此，豆类、牛奶、蛋类、肉类等富含蛋白质的食品每天摄入；

4.运动：在减肥的过程中，运动可以增加卡路里的消耗，让你更快的瘦身，还有助于保持肌肉，振奋精神，增加脑内啡，在减肥的过程中也能保持愉快的心情。

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什么是奶昔

许多人对“奶昔”并不陌生，但人们可能不知道目前的食品标准中，是没有“奶昔”这一项，所有生产奶昔的标准都是以固体饮料为标准。可在标准的固体饮料中没有说必须加奶，也没有说它可以减肥。所以我的同事明明喝了一瓶糖水，又称自己为“奶昔”。

奶昔虽无，但并非没有标准可循。中养学会发布了“***食品团体标准”，并在2019年11月界定了***食品的概念，并对***食品作了规定，奶昔作为***食品的普通形式，自然也可以参照这个标准。

***奶昔选择标准

观察蛋白质含量

在选择奶昔时，这是一个的标准，在众多营养中，我们需要注意的是蛋白质的含量。蛋白不仅在营养学中有着十分重要的地位，它也是在减肥时保证肌肉不流失，保持饱腹感的重要因素[4]。

根据集体***的标准，如果完全代替一餐，就需要***蛋白质不少于12 g，这个量对于固体***来说并不算太难，但是奶昔***要达到这个标准还是不容易，要知道一杯纯牛奶(200 ml)的蛋白质的量也只有6 g，而标准要求是它的两倍，所以要想达到这个标准可不止是一杯奶的“奶昔”。

因此一般我们看蛋白质的量，如果超过每份10 g左右就基本可以了。即使这样，市场上的很多奶昔都远不能达到这个标准，如我同事喝的那种奶昔蛋白质只有可怜4.2 g，几乎全是没有营养价值的碳水(83.1 g)。这样低的蛋白质质量远不能满足人体需要。

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在减肥的过程中，***奶昔是用来替代部分正餐食物，以达到补充能量的效果；而单纯食用***奶昔不能直接起到减肥的作用。

学习***奶昔之前，我们要先反省一下，平时吃的饭菜，为什么会让你发胖？

一般说来，一天的工作结束后，我们离开工作岗位，走出公司，都已经是饥肠辘辘了，此时头脑中只有一个想法：孩子我要吃个好东西!!

而且饥饿感会使你倾向于选择那些看上去诱人、饱足感的食物，如油炸、高糖等，此时，却会觉得吃顿拉面、黄焖鸡、盖浇饭都觉得是在减肥。

其实不管炸鸡还是黄焖鸡，热量都很高，同时还存在着油盐过高的问题，而且，关键的是，吃完后短期内就会有饱腹感，但很快就会饿，可能导致睡前吃零食甚至加餐。

为什么要这样

我会用血糖生成指数来给大家介绍：血糖生成指数(GI)，它是反映食物对人体血糖水平上升的速度。

如果血糖生成指数高的食物，如米饭、拉面等碳水含量高的食物，体内血糖值就会急剧升高，然后急剧下降，使人产生嗜睡和饥饿感。

这就像一辆过山车，不到一个小时，也就是说，很可能在你乘完地铁回家后，你的潜意识里，可能已经在准备第四顿饭了。而且你睡前，更会大概率会加餐—顿。

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