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现在市场上很流行的***、奶昔、酵素粉等产品，都属于固体饮料，那么你知道什么是固体饮料吗？固态饮料有哪些种类？固态饮料有什么作用？如何选择好的固体饮料生产商？这篇文章介绍。

很多人对固态饮料都是一知半解，饮料怎么会是固体？实际上，固态饮料简单地理解就是用水可以冲调，就是粉i剂冲泡类，专i业上来说，是指以糖、乳及乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料，加入适量的辅料制成，大部分呈粉状或者固体状，因此称之为固体饮料。

事实上，固态饮料一直深受消费者的喜爱，比如市面上的营养***、饱腹瓶装奶昔等，不仅品种繁多，风味独i特，而且方便携带；重要的是固体饮料还富含维生素、矿物质、氨基酸等营养成分，可以补充人体代谢所需的营养。随著市场的发展和消费者的口味需求，如今的固态饮料更能改善健康的营养品质，不仅从品种、口味上提升，科学的制作工艺也为固体饮料的发展增色不少。

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胶原肽，人体可主动和无障碍吸收，不需消化，充分用于身体组织。而且，平均分子量较小，甚至仅由2-4个氨基酸组成，远小于普通肽。

如今，胶原蛋白正逐渐进入美容和护肤领域。胶原蛋白是人体组织结构中的主要成分之一，也是人体中含量至高的蛋白质，占蛋白质总量的1/3，相当于人体体重的6%，它遍及全身的各个组织器i官，如：皮肤、骨骼、软i骨、韧带、角i膜、各种内膜、筋膜等，是维持皮肤和组织器i官形态结构的主要成分，也是修复各损伤组织的重要原料。

胶原肽是一种细胞外基质结构蛋白，其分子聚集于细胞外基质中。分子质量为300 ku。

三螺旋结构是胶原肽的主要结构特征。它由三条 a链的多肽组成，每一条都是左手的螺旋结构。左手螺旋链3个互相缠绕，形成了一个超螺旋结构的右旋链，即超螺旋结构的胶原蛋i白肽，使得其分子结构非常稳定，且免i疫原性低，生物相容性好等。

无添加胶原蛋白小分子肽，采用高新技术技术，分子量小于1000道尔顿，零脂肪，良好吸收。随著人体老化，胶原蛋白含量逐渐下降，对胶原蛋白的补充尤为重要。

胶原多肽制剂

胶原多肽是通过蛋白酶降解和明胶降解而成的，其制剂类型有口服粉i剂、胶i囊剂、针i剂、液体剂等。在3000道尔顿以下的口服型胶原肽分子量适宜。分子质量过大，影响到人体的色、味，也影响人体的吸收利用；分子量过少，则胶原三肽结构破碎，生理活性降低。总之，胶原蛋白低聚肽的吸收效果至好。内服胶原肽以固体制剂为佳，因水溶型胶原蛋白如“鱼汤、肉汤”，需添加防腐剂，否则会腐i败变质。

由于胶原多肽具有丰富的营养价值，在市场上逐渐流行起来，一些知i名品牌商开始做胶原蛋白多肽饮料，市场供不应求，也正因为如此，可承接胶原蛋i白肽饮料的代加工厂家开始受到更多品牌商的关注。

广泛性的***，不仅i限于减肥***，任何功能上的替代部分或全部正餐的食物都可被视为***。近年来，得益于世界范围内流行的减肥热，***的概念也得以流传。

由于减肥***食品具有纤维含量高、热量低、易饱腹等特点，因此吃***可有效控制食量和食物中的热量，从而达到减肥的目的。***式减肥是目前国际上很流行的减肥瘦身辅助手段，因其营养均衡，效果i显著，食用方便，自问世以来，便受到众多减肥瘦身人士的喜爱。

***是什么？

***会是一种营养均衡的食品，便于日常食用或饮用，热量通常比普通饮食低(一般为200和300卡路里)。这种食物通常是以牛奶蛋白为基础的，其中含有大约25%的维生素和矿物质。有关部门根据营养成分，对***有严格的规定，这些***都有营养保证，通常在药i房、健康食品店和某些超市都有售卖。