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说明营养摄入量不均衡，消化吸收状况差，工作时易疲劳，不妨吃植物酵素来调节体质。一般来说，植物酵素在空腹时吃得更好，更不容易被胃酸破坏。酶的催化活性酶是蛋白质、 RNA或其复合物，可以催化特定的化学反应。该催化剂是一种生物催化剂，其活性降低，反应速度快，但不影响反应平衡。大部分酶具有蛋白质的化学特性。具有催化作用，专属性强，反应条件温和。酶与身体的所有生命活动，如思考、运动、睡眠、呼吸、生气、快乐或分泌等，都是酵素中心活动的结果。

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植物油在提取酵素时，原料的各项要求，都要符合卫生要求，植物油酵素原料的质量好坏，直接影响产品的营养保健功能和效果。原料品质优良，营养价值高。如果原料被细菌病毒污染，就会失去保健功能。所以，清洁卫生、原材料的选择对产品的质量至关重要。

酵素是一种蛋白质、 RNA或其复合体，能催化特定的化学反应。该催化剂是一种生物催化剂，其活性降低，反应速度快，但不影响反应平衡。大部分酶具有蛋白质的化学特性。酵素是一种由蛋白质构成的具有催化生化作用的有机物质，发酵以酵素为基础。酶的作用各有不同，其作用类似于食品加工中的调味品，

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因为食物间有相生与相忌，所以吃一口，就能保证食品安全。举例来说：众所周知，山楂是一种天然的植物酵素，所以吃山楂可以开胃消食，特别是对于消食积有很好的效果，很多助消化的时候就用山楂来帮助消化。和成药不同，植物酵素可以增强自身的免 l疫系统功能，让你的身体不适症状完全消失，而不是加状，因此，它非但没有副作用，甚至有助于增强体质。

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应用植物酵素促进衰老和坏死细胞的代谢分解，产生新的细胞，维持机体的正常代谢。净化体内环境的植物酵素具有弱碱性，可清除体内异物，维持肠道健康，增强对有害菌的抵抗力，同时还能增加自身细胞功能，帮助消化等。幽门螺是一种较常见的微需氧菌，其环境氧气含量为5~8%，在大气和厌氧环境下不能生长。

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一般情况下，当幽门螺在有抗酸保护的环境中生长时，由于胃粘膜上存在抗酸保护层，所以很少有细菌能在强酸性胃酸下存活。幽门螺病与许多胃和十二指肠疾病有关。轻者有原因不明的胃痛，也有轻度、重的胃痛，十二指肠溃疡，萎缩性等症状。云帆健康科技有限公司-酵素酶是一种比细胞单位小的蛋白质，类似细胞代谢、新生、分解、消化等，几乎不存在。

有酵素就有生命，没有酵素就有生命。也因为酵素在体内起着不可或缺的作用，体内酵素的多寡和其功能状态，与人体的青春、健康、衰老、疾病等有着密切的关系。植物酵素参与机体的新陈代谢，维持身体健康，帮助消化，强健体魄，保持精力旺盛，养颜美容，保持身体健康，并且可作为产前产后或病后的补充。具有杀菌和作用。

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我国植物酵素的市场防病已成为国民健康的要求。把预防保健和规划纳入“十二五”规划的卫生产业，到2015年产值达到1万亿元，年均增长20%的目标。可见，健康产业发展潜力巨大。「中国酵素(酶)产业正处在高速发展阶段，影响其产值增长的主要因素是人们对酵素(酶)的消费习惯，千讯咨询 zui新发布的2013年度中国酵素产业发展研究报告。

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但当人们把酵素(酶)食品作为良好的饮食补充品时，酵素(酶)产品将会达到千亿元的规模。任何一种具有营养价值的新食品，都将开启新的消费时代，预防保健领域也不例外。人类慢性疾病99%与酵素缺乏有关，在中国，有2.6亿人被诊断为慢性疾病，其中85%死于慢性疾病。

在缺少足够的“酵素”这一庞大的人口基础上，我国补充酵素产品的市场需求空间巨大。业界预计，植物酵素(酶)作为国内“补充性酵素”产品的先驱和先驱，占据了产业发展的制高点，不仅将推动营养功能食品从维生素时代迈向“补充酵素”时代，也将成为国内“补充酵素”新的增长点。

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发酵的美味性不仅有保健作用，酵素还能消除人体内过多的碳酸水，补充能量。主要有减肥、美容、养颜等功效，相关人士发现，经常食用酵素不仅能保持皮肤健康，还能保持健康。调查显示，过氧化脂类物质是美容的大敌，如果人体中的过氧化脂类物质增多，皮肤细胞就不能正常代谢，废物就会堆积在皮肤内，从而形成，导致皮肤老化速度加快，导致皮肤松弛现象增多。