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抗l氧化供能

目前对酵素抗l氧化功能的研究较多，高庆超等通过对黑果枸杞酵素的研究发现，黑果枸杞酵素经自然发酵之后，品质良好，并具有很好的抗l氧化活性，可为今后黑果枸杞酵素的开发提供理论支撑。樊秋元等对黑加仑酵素发酵的研究表明黑加仑酵素对超氧阴离子自由基、DPPH 自由基和羟自由基具有良好的清除能力。该试验结果为黑加仑酵素的工业化生产提

供理论依据。陆雨等通过对诺丽酵素的研究发现从诺利酵素中分离出的化合物 cyclo-(L-Pro-L-Leu）具有抗肿l瘤作用。以上结果表明，酵素产品均表现出了良好的抗l氧化功能。

酵素的作用

1. 活化细胞：酵素能促进细胞的新陈代谢，使体内细胞不断新生，并且活化，修复受损的细胞。提高身体自愈力。

2. 促进体内新陈代谢：人体的新陈代谢，是酵素的工作过程。各种消化酵素将食物分解成氨基酸，脂肪酸，葡萄糖等小分子，体内的代谢酵素再将它们同维生素，微量元素等各种营养素结合转变成各种细胞，组织，器i官构成身体，同时将体内不需要的毒i素排泄出去。

3. 增强i人体免i疫：酵素的数量，活性与免i疫成正比。免i疫细胞中含有若干种酵素，酵素能使免i疫细胞的吞噬作用加强。当急性i病或发i炎时免i疫细胞的数量会急速增加，以对抗外来的细菌。

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   酵素梅是身体不可或缺的东西，它是促进人体新陈代谢的催化剂，身体所含酶越多，代表身体就越健康，只有酶的存在，人的人体才能更好的发生生化反应。而酵素梅是很多草本植物浸泡而成，它具有润肠，排除体内，养颜美肤的作用。那么怎么吃酵素梅效果更好呢？1.睡前一小时食用

大家在睡前一小时吃酵素梅是食用酵素酶的时间，在睡前吃一颗酵素梅，然后喝一些温水热的水，让身体有一个净化的过程，可以帮助大家在晚上睡觉的时候排除体内的，还可以大大提高自身的睡眠质量和睡眠深度，第二天也会有一个充沛的体力。

每天晚上食用酵素梅可以帮助自身排除肺部，以及血液，有利于呵护自身的肠道健康，同时也可以大大降低自身出现多种肺部疾病问题的几率，也可以帮助自身摆脱多种问题的威胁。2.酵素梅的功效

食用酵素梅可以帮助自身达到一个相当不错的润肠的效果，排出体内的，女性朋友在日常食用酵素梅还可以达到一个很好的减肥瘦身的效果。可以促进体内和油脂的排出，帮助女性朋友瘦出面条的身材。

女性朋友经常食用酵素梅也可以有效地延缓自身皮肤衰老的进程，酵素梅中也添加了多种水果复合酵素，可以有效的补充皮肤缺乏的多种营养物质，使自身的皮肤看起来，变得更加年轻充满活力。

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木瓜百香果酵素猕猴桃酵素——广州永富鑫生物科技有限公司从事生物科技研发、健康咨询管理、健康养生以及食品、健康食品、推广和销售为一体的实体健康产业公司。

猕猴桃减肥原理：

水果膳食纤维改善

猕猴桃含有非常丰富的膳食纤维，可以帮助胃肠蠕动，促进食物的消化，另外猕猴桃中还含有非常丰富的果胶，果胶可以起到润滑肠道的作用，也可以控制身体对脂肪的吸收，同时果胶还可以清楚肠道中的残余废料，可以帮助。

消化酵素减少脂肪堆积

猕猴桃中含有蛋白质分解酵素，他可以帮助快速分解脂肪，而且还可以产生蛋白质加速新陈代谢的速度。

对于夜猫子来说，用餐时间通常较晚，富含猕猴桃碱消化酵素的奇特果可以有效帮助消化，降低肠胃的负担，也因此让奇特果成为夜猫族的减肥好伙伴。

肉碱促进脂肪燃烧

目前在减肥界中受到正视的胺基酸，在猕猴桃里也相当丰富，猕猴桃中的赖氨酸、甲硫胺基酸是帮助肉碱合成的必须胺基酸。

肉碱是促进脂肪燃烧的成分之一，可以晋升体内多余的体脂肪转换为热量的效用，人体内的肉碱约在20岁时达到高峰，其后便开始减少，因此，吃猕猴桃也同时增补减肥的有力帮手

   猕猴桃还具有很多保健功能。中医认为，猕猴桃性寒味甘酸，归、胃经，具有调中理气、生津、解热除烦、通淋、和胃降逆的功效。现代食品研究则发现，在各种水果中，猕猴桃营养成分含量丰富、，不含胆固醇，维生素C量及食用纤维素含量达到标准，被称为“水果金矿”。更令众多研究者称奇的是，猕猴桃还有特殊的药用价值。

高含量的维生素C

阻断合成

研究发现，猕猴桃有相当满意的作用，能阻断致癌物质亚的合成。它的作用还有一定的广谱性，其所含的叶黄素，与防治和有关;成熟的猕猴桃含有叶绿素，后者是诱变的;动物实验还显示出其对黑素瘤、等多种诱变的抑制作用。近，研究者又从猕猴桃中提取出能降低人细胞活性，诱导细胞凋亡的物质，再一次显示了猕猴桃的活性。

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